Satay Goreng Mak Raya Puasa Enam.Bahan-Bahan1. 5 pound money lamb meat
2. Serai
3. Ketumbar
4. Jintan Manis
5. Jintan Putih
6. Garam and Gula
Kaedah:- Potong daging kecil-kecil.
- Blend serai, ketumbar, jintan manis. jintan putih, garam and gula.
- Gaul bahan2 tersebut dan diperap selama 2 jam.
Goreng dalam kuali hingga daging empok sehingga terbit minyak. Sejukkan satay yang digoreng dan cucuk dengan lidi satay. Hidangkan dengan kuah kacang, ketupat, bawang dan timun. Cubalah Along.
Hasil nya: 15 cucuk satay goreng rasanya lumayan ditambah dengan kuah kacang yang sedap. Makan 5 cucuk dah kenyang.